実りの秋

実りの秋、食欲の秋ですね。
１０月末、知人から丹波の黒豆、サツマイモ、生落花生、ししとう、丹波栗を頂きました。

ダンボール箱の中は秋が満杯！

思わず笑みがこぼれました。その知人は、今年は酷暑に台風と作物は不作と嘆いていました。
生落花生は大阪でも収穫できるのですね・・・塩ゆでにして美味しく頂きました。
身も心も癒され笑顔になります。
皆さんも秋の食材を楽しんでみて下さいね。
また、レシピなど教えてくださ～い。

2018/11/22　岩城　啓子